顾清有些生气了,他放下手里的东西,一把拍开黑瞎子的手,“臭瞎子,你干什么呢?那是我的脸不是玩具!”
“那不是因为小清儿你的脸手感太好了吗,本来瞎子只想捏一下的,谁知道一上手就停不下来了。”
看着黑瞎子一副意犹未尽的样子,顾清更气了,“臭瞎子,小爷不发威,你真当我好欺负啊!”
说着便走向黑瞎子,一副要动手的架势。黑瞎子会怕吗?当然不会,他灵活的躲过顾清伸过来的手,一下子窜到院子另一边。
甚至还出声调侃,“小清儿就你那身手,还想收拾瞎子,再多练练吧。”
顾清当即朝黑瞎子的方向追去,两人就在这不大的院子里上演了追逐战。
追了好半天,顾清连黑瞎子的衣角都没碰到,他知道靠自己肯定逮不住这个大黑耗子,所以他决定请外援。
“小官,帮我抓住瞎子,中午我给你做白切鸡。”顾清边追边向张起灵求助。
“小清儿你不会以为,靠一只鸡就能打败我和哑巴的友谊,我们可是过命的交情,怎么可能因为吃的就……”
黑瞎子的话还没说完,就看到张起灵站了起来,走到了他的必经之路上,看样子是答应了。
“卧槽,哑巴,你就为了那点吃的背叛了我们的友谊,瞎子真是看错你了。”说着两人交起了手。
张起灵当然不只是为了吃的,他刚才还想着找机会揍瞎一顿,现在机会不就来了。
而且刚才他看到,瞎的手在阿清脸上捏来捏去,真是格外碍眼,他这是帮阿清出气,没看到阿清的脸都被瞎捏红了吗。
顾清看到两人交起手来,便停下了动作,站在一旁给张起灵呐喊助威,“小官加油,给这个臭瞎子一点教训,省的他总想着欺负我。”
听到顾清的话,张起灵打得更起劲了,嗯他这是在给阿清出气,绝对不是蓄意打击报复。
黑瞎子一边抵挡张起灵的进攻,一边抱怨,“哑巴你下手轻点啊,为了口吃的连兄弟都不顾了。”
眼看张起灵动作越来越快,黑瞎子只好向顾清求饶,“小清儿瞎子知道错了,以后再也不捏你的脸了,快让哑巴住手吧。”
黑瞎子嘴上虽然说着以后不会了,但心里却想着以后偷偷的捏,不能让小清儿发现。
他看哑巴就是嫉妒自己,别以为他没看到,自己捏小清儿脸的时候,哑巴眼神里闪过的跃跃欲试。
顾清看瞎子开口求饶,便让张起灵停手,“好了,小官,可以了。”闻言张起灵停下动作,三人又回到桌子旁,继续吃的绿豆沙。
既然答应了小官要做白切鸡,顾清吃完自己碗中的绿豆沙,便起身去准备食材。
从空间里拿出处理好的三黄鸡,锅中加水,放入葱姜料酒一起烧开。
把鸡放在烧开的水里烫一烫,然后拿出来放在冰水里,冰一下后捞出继续放在锅里烫,重复几次后,再放入锅中煮。
煮的差不多后关火,盖上盖子焖一会儿。准备调料,姜泥葱末,加盐糖拌匀,热油浇上去,蘸料就准备好了。
等锅中的鸡捞出,放在干净的冰水里冰透,改刀切块,配上蘸,白切鸡就好了。
他有点想吃焖面,身为一个河南人,小时候最常吃的就是豆角焖面。
选用较细的面条先上锅蒸熟,放凉后用手撕散。五花肉切块备用,油热放入葱姜蒜辣椒炒香,放入切好的肉翻炒,老抽上色。
炒的差不多后放入洗净切好的豆角,其实选择芹菜,蒜苔,蒜苗也可以,加盐生抽鸡精调味,多添点水。
等煮的差不多后,拿一个容器把菜汤舀出来些,把面条放到容器里,用菜汤把面条浸泡均匀,把面条和菜汤一起放到锅里搅匀,盖上盖子关火再焖一会儿。
“吃饭吃饭,尝尝我的家乡菜,豆角焖面,小官你的白切鸡。”顾清招呼两人吃饭。
“小清儿,你的家乡菜味道不错,哑巴,鸡给我留一点。”黑瞎子刚夸完顾清,转头就看到张起灵己经把白切鸡放在自己面前。